Analisi Microbiologiche Alimentari e Acqua a Roma

CHRI.VA. srl: indagini certificate per la sicurezza alimentare e ambientale

Se stai cercando un laboratorio qualificato per effettuare analisi microbiologiche alimentari e acqua a Roma, CHRI.VA. srl mette a disposizione un servizio professionale e completo, attivo dal 2004 e riconosciuto per competenza e affidabilità.

Il nostro laboratorio, specializzato in analisi microbiologiche e chimiche, è al fianco di aziende, enti pubblici, ristoratori, produttori e gestori di impianti, per garantire il controllo della qualità igienico-sanitaria degli alimenti e delle acque. Operiamo nell’ambito dell’autocontrollo alimentare e ambientale, assicurando piena conformità alle normative vigenti e supporto tecnico costante.

Le analisi microbiologiche alimentari permettono di rilevare la presenza di batteri patogeni, muffe, lieviti e altri microrganismi potenzialmente pericolosi per la salute del consumatore. Attraverso metodi di campionamento accurati e tecniche analitiche certificate, valutiamo la conformità igienica di materie prime, semilavorati e prodotti finiti, aiutando le aziende a prevenire rischi e a migliorare la sicurezza dei processi produttivi.

Parallelamente, eseguiamo analisi microbiologiche su acqua potabile, acque reflue, di processo o impiegate in ambito industriale, per verificarne l’idoneità all’uso e prevenire contaminazioni. I nostri servizi comprendono anche la ricerca di Legionella, coliformi totali, Escherichia coli, enterococchi e altri indicatori microbiologici di riferimento.

Grazie a un approccio metodologico efficace, consolidato nel tempo e orientato alla risoluzione di problematiche reali, CHRI.VA. srl garantisce risultati rapidi, interpretazioni chiare e soluzioni mirate. Ogni analisi è accompagnata da una consulenza tecnica personalizzata, utile per affrontare al meglio gli aspetti normativi e tecnologici del settore alimentare e ambientale.

Scegliere CHRI.VA. per le tue analisi microbiologiche alimentari e acqua a Roma significa affidarsi a un partner esperto, aggiornato e in grado di offrire un servizio completo: dal campionamento alla refertazione, dalla formazione alla redazione di piani di autocontrollo HACCP.

Laboratorio analisi microbiologiche e chimiche a Roma

Laboratorio Analisi Accreditato

Dal 2008 il servizio di laboratorio analisi di CHRI.VA. srl è accreditato da ACCREDIA con il n. 00681 Rev.5.

L’accreditamento comporta che il laboratorio per le prove accreditate è obbligato al rispetto del regolamento e delle prescrizioni di ACCREDIA e al rispetto della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025.

Il nostro laboratorio analisi è inoltre sottoposto a controlli da parte dell’Ente stesso che monitora il mantenimento, da parte del laboratorio, delle conformità ai requisiti della suddetta norma. Attraverso il meccanismo della sorveglianza periodica, l’accreditamento permette di monitorare la competenza del Laboratorio e la propria conformità alle norme, e offre un benchmark per continuare a migliorare le proprie prestazioni e dimostrare l’elevata qualità del proprio lavoro.

Per il significato dell’accreditamento clicca qui.

Per il certificato dell’Accreditamento clicca qui e per l’elenco prove accreditate clicca qui.

Le attività del laboratorio di Analisi Microbiologiche Alimentari e Acqua a Roma

Le attività di laboratorio comprendono una vasta gamma di servizi tra cui:

  • Prelievo di campioni/tamponi/sponge-bag direttamente presso le aziende alimentari

  • Ritiro di campioni presso gli studi professionali che hanno effettuato il prelievo

  • Analisi microbiologiche e chimiche su un vasto insieme di matrici quali:

  • Alimenti di ogni tipologia (carni, pasta, pesce, prodotti della ristorazione, latti e formaggi, miele, etc.)

  • Acque potabili

  • Acque reflue

  • Aria

  • Superfici di lavoro

  • Ambiente: Legionella (acqua, aria)

  • Cosmetici

  • Valutazione analitica della Shelf life dei prodotti alimentari

  • Effettuazione dei Challenge test su prodotti alimentati/cosmetici